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采购信息

四川理工技师学院学府校区学生食堂及特色窗口餐饮服务技术合作项目结果公告

作者:张柏平 来源:国有资产管理处 发布时间:2025-07-22


一、项目编号:SCQL-2025-A-032

二、项目名称:四川理工技师学院学府校区学生食堂及特色窗口餐饮服务技术合作合作项目

三、采购结果

1.供应商名称:郑州老兵餐饮管理有限公司

2.供应商地址:郑州航空港经济综合实验区空港六路北侧16

3.中标(成交)金额:折扣率:10%/

4.评审总得分:98.00

四、主要标的信息

1.服务范围:

(1)学生食堂技术合作内容:供应商对食堂日常经营管理,按要求提供学生基本餐和特色餐。采购人定期为成交供应商员工开展安全生产、食品安全等多方面技能培训及考核,并提供卫生监督、安全巡查等服务。

(2)管理责任:成交供应商全面负责食堂环保卫生、食品卫生、消防及人员管理工作等。

2.服务要求:

(1)采购人以现有设施设备为基础,交付供应商使用。供应商在学校及政府部门的监管下进行食堂日常经营管理,为采购人提供学生基本餐食和特色餐饮服务。

(2)为提升食堂运营的规范性、安全性、服务质量及管理效率,确保食堂满足师生餐饮需求并符合行业监管要求,采购人定期为成交供应商员工开展培训与考核,内容包括但不限于安全生产、卫生与食品安全监督、食品风险防控、膳食指南与公共营养、流行性疾病防控、食品采购贮存、加工制作、供餐配送、餐用具洗消保洁、从业人员健康档案管理、员工职业素养、后勤服务标准化、财务管理、防四害、消防安全技能操作、一卡通设备的使用与维护、餐厨设备使用等技能培训。同时,采购人向供应商提供卫生与食品安全监督、食堂安全巡查、公共区域零星维修维护、消防设施的维修与检测以及食堂运行保障人员等服务等。

3.服务时间:自合同签订之日起为三年,合同每年一签,考核合格后续签下一年合同。

4.经营地点:食堂位于成都市温江区芳邻路8号。

5.服务标准:成交供应商需根据《中华人民共和国食品安全法》《四川省学校食堂食品安全管理办法》等规定,量身定做规范且完善的学校食堂管理服务方案和食品安全管理制度。严格按规定亮证经营,并及时将相关证照、制度更新上墙。同时,落实食品安全 “日管控、周排查、月调度” 机制,在人员健康管理、食材采购、加工制作、废弃物处置等全环节,均需规范执行食品安全相关规定等。

五、评审专家名单:李勇(采购人代表)、明政、唐晓玉(组长)

六、代理服务收费标准及金额

1、代理服务费依照成本加合理利润的原则定额收取,由中标人在领取中标通知书前一次性支付给采购代理机构,代理服务费金额:20000.00元(大写:贰万圆整)。

收款单位:四川泉灵招投标代理有限公司;

开 户 行:中国建设银行股份有限公司成都金河支行;

银行账号:51001508608051523368

2、收款单位:四川泉灵招投标代理有限公司

开户银行:中国建设银行股份有限公司成都金河支行

帐 号:51001508608051523368

支付方式:银行转账

联系人:古女士

联系电话:028-65661640

公告期限:自本公告发布之日起1个工作日。

七、采购人信息

采 购 人:四川理工技师学院

通讯地址:成都市温江区柳城镇南熏大道4355

联 系 人:赵老师

联系电话:028-82669048

八、代理机构信息

采购代理机构:四川泉灵招投标代理有限公司

通讯地址:成都市青羊区日月大道一段1501号(万和中心11409室)

电话:028-66433099

电子邮件:qul_ct@163.com

传真:028-87305030

九、评审情况表

序号

供应商名称

是否通过资格性审查

是否通过符合性审查

未通过原因

报价

17分)

项目实施方案(36分)

履约能力

11分)

履约经验

15分)

人员配备

21分)

综合评审得分汇总(100分)

评审

结果

整体服务方案(18分)

管理制度(10.5分)

应急预案(7.5分)

1

泸州银杰餐饮管理有限公司

/

17.00

16.25

9.75

6.00

11.00

15.00

21.00

96.00

/

2

郑州老兵餐饮管理有限公司

/

17.00

17.25

10.00

6.75

11.00

15.00

21.00

98.00

第一成交候选人

报价:折扣率:10%/

3

四川谐富后勤服务有限公司

/

法人身份证明书非法人签字,不符合磋商文件要求

/

/

/

/

/

/

/

/

/

4

成都雅风居餐饮管理有限公司

/

17.00

17.00

9.75

6.50

11.00

15.00

21.00

97.25

第三成交候选人

报价:折扣率:10%/

5

重庆莘莘餐饮管理有限公司

/

17.00

17.00

9.75

6.75

11.00

15.00

21.00

97.50

第二成交候选人

报价:折扣率:10%/