分析类专业简介
一、环境保护与检测专业
本专业培养具有较高综合素质,熟悉城市和城镇的环境监测与污染治理的基本理论知识，掌握水、大气、噪声等环境检测技术和废水的物化与生化处理技术，了解环境保护法律法规，具有良好职业道德，从事城市及工矿企业环境保与污染治理工作的高级技术应用性专门人才。
【专业特色】本专业实训室是第46届世界技能大赛实验室技术项目中国教训基地实训室。
【就业前景】
1、各级环境监测站、环境保护局、环境保护研究所以及各级企事业单位的环境监测站或环保部门;
2、化工、石化、轻工、园艺等企事业单位从事环境监测、评价及环境管理等工作;城市污水处理厂与城市固体废弃物处理厂的运行、监测与管理工作；
3、第三方环境检测机构实验室检测人员、管理人员等。
二、食品分析与检测专业
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品检验分析理论和方法等基本知识，熟练使用各种食品分析检验仪器设备，具备完成食品企业常规检验项目的检测等能力,从事食品分析检验和质量安全管理等工作的高素质技术技能人才。
专业特色：“引企入校、深度合作”人才共育的人才培养模式，实现专业与行业的对接，教学过程与生产过程的对接。
【就业前景】
主要面向食品生产、食品流通、食品监管和第三方检测机构等相关行业，在食品理化检验、微生物检验、实验室质量控制及产品质量控制等岗位群，从事食品分析检验和质量安全管理等相关工作。
